煮米饭不能这样煮,多数人都做错了,当心滋养癌细胞!

时间:2018-02-17 17:57:38 作者:健康小P 阅读: 5281 点赞: 98 分享: 95

煮米饭不能这样煮,多数人都做错了,当心滋养癌细胞!

相信大家平时蒸米饭,都是简简单单淘下米,就放电饭锅上煮了,其实你漏掉了很多细节,注意这些细节,保证你的米饭煮出来是香喷喷的!!!

其实,蒸米饭的正确方法,应该是先把水烧开,再用开水蒸饭。

这样做出来的米饭更营养、也更香,且吃起来也更加软和、适口。

这样做的好处呢?

用开水可以使米饭快速的熟了,而不会因为长时间的高温破坏掉其中的维生素。

消毒

我们平时所用的水都是经过加氯的,如果可以将水先烧开,就能使其中的氯挥发掉。如果不用开始蒸米饭时氯就会挥发到米饭里,久而久之则可能致癌。

所以,在条件允许的情况下,我还是建议大家用开水煮饭啦!

图片来源于网络

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