喜欢野生荠菜的清香,用嫩嫩的荠菜包饺子是我的最爱

时间:2018-02-24 08:42:36 作者:雪峰儿 阅读: 6996 点赞: 74 分享: 37

材料。

面粉,荠菜,豆腐,葱,蘑菇,盐,鸡精,花生油。

做法。

1,荠菜摘洗干净。

2,放到料理机里加上一点水搅打成泥。

3,和面粉一起和成软硬适中的面团。

4,荠菜,蘑菇剁碎,豆腐切丁,葱切末。

5,加上盐,鸡精,花生油搅拌均匀。

6,面团揉好,揪成小剂子,擀成圆形的饺子皮。

7,包入饺子馅。

8,用两手捏成饺子。

9,饺子就包好了。

10,锅里放水烧开,下入饺子煮开3分钟,捞出即可。

11,像翡翠一样的饺子是不是很爱呢。。

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