这种蔬菜营养丰富,春天正是吃它的好时节,你确定不想试一试吗?

时间:2018-03-11 03:40:00 作者:高能吃货 阅读: 3847 点赞: 23 分享: 46

春天正是吃蚕豆的季节,来一盘葱油蚕豆正好!

用料:蚕豆、盐、小葱、糖、鸡精

第一步:蚕豆洗净沥干。

第二步:起锅热油,油热后下一半小葱爆香。

第三步:下蚕豆翻炒均匀,加适量水没过蚕豆。

第四步:煮至蚕豆皮爆开后,下盐和糖以及鸡精翻炒均匀。

第五步:收汁后再撒剩余的葱花翻炒一下即可出锅。

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